主料:
猪脚，
1个，
海带，
100克，
荸荠适量
辅料:
盐适量，
猪脚适量海带荸荠猪脚汤的做法步骤
1.猪脚让老板清理干净，斩块
2.买来的荸荠
3.荸荠去皮清洗干净在水里泡着，以免变黄
4.锅中放水放姜片、适量料酒，把猪蹄放进入绰水
5.绰好的猪蹄反复清洗干净
6.放入砂锅中
7.放几片姜片
8.水一次性加足，中途加水加热水
9.烧开后把海带放进入
10.放入荸荠
11.出锅时放适量盐、味精调味即可
12.看着汤色都很喜欢
小窍门&温馨提示
个人感觉荸荠煲汤比生吃更好吃，煮熟后有点甘甜，比生吃更脆了，最主要一点它是可以帮助消化的实物
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汤类 汤羹 老人 其他菜系 午餐 猪脚
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